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Marie-Christine Fumery

Animatrice passionnée...

Marie-Christine Fumery

Marie-Christine Fumery, agricultrice en Biodynamie depuis plus de 20 ans :  Je me suis toujours passionnée pour la cuisine et la transformation des cultures issues de notre ferme, autant sur le plan de l’alimentation que celui de la santé ou de la cosmétique .

Fille de restaurateur, je suis née dans les casseroles et je n’en ai jamais perdu le goût.

Les nombreux stagiaires venant du monde entier qui ont séjourné sur notre ferme depuis des années m’ont donné l’occasion de découvrir d’autres traditions culinaires.

Particulièrement sensible à la cuisine aux épices, j’y ai été formée dans un restaurant Bio « cuisine du Monde » dans la Drôme. Mère de famille nombreuse et responsable d’un lieu de travail accueillant des saisonniers et stagiaires, j’ai toujours eu plaisir à créer de grandes « tablées joyeuses et satisfaites ».


Aujourd’hui, je me réjouis de vous transmettre ce Savoir-Faire.

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